• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: recipe (список заголовков)
11:44 

уже готовила дома. завтра своим на работу привезу

00:29 

Картошка в одежке

Очень вкусно и главное лёгкая в приготовлении!

Ингредиенты:
-8-10 картошек средней величины (не крупных)
-16-20 полосок бекона
для соуса:
-25 г масла сливочного,
-1 ст.ложка муки,
-1/4 л. бульона (можно из порошка или кубика)
-100 г сметаны
-соль
-перец
-сок половинки лимона

Приготовление:
Картошку помыть и сварить в мундире, немного остудить и очистить. По две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек, положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
в это время готовим соус - разогреваем масло, добавляем муку, осторожно, чтобы не получилось комочков, вливаем бульон, даём закипеть, снимаем с плиты, вмешиваем сметану, соль, перец, лимонный сок.
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!

@темы: recipe

15:04 

Картофельная пицца на ужин
#горячее@just__cook

Ингредиенты:

700 гр чищенного картофеля
2 яйца
2 ст л муки
3-4 зб чеснока
соль,перец
3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
2 средние головки репчатого лука
1 сладкая паприка
150 помидоров черри
170 гр сыра (у меня 100 моцареллы +70 обычного,ферментного)
несколько перьев зеленого лука

Приготовление:

1.Лук режем полукольцами и слегка обжариваем.Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут.Добавляем туда же порезанные колбаски,перемешиваем и выключаем
2.Картофель трем на крупной терке,добавляем чеснок,пропущенный через пресс,яйца, муку,соль,перец. Хорошенько перемешать. 3.Распределяем половину массы на раскаленной сковороде(+2 ст л растительного масла),диаметром 21 см по низу.Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.Затем аккуратно переворачиваем, и через пару минут, смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны,далее по половине начинки и помидоров черри,разрезанных на пополам, присыпаем зеленым луком, сыром,делаем маленький огонь и закрываем крышкой.
4.Томим до расплавления последнего.
В такой же последовательности жарим вторую пиццу.Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.
Подаем с зеленым салатом со сметаной.

Приятного аппетита!

@темы: recipe

12:42 

16:19 

копирую текст заметок лидера о секретах "нетрадиционного" использования продукции МК

21:03 

Мой любимый супчик

Суп-детокс
На 100 г 30ККал

Ешьте по ½ тарелки этого супа за 10 минут до каждого приема пищи в течение дня.

1 сладкий перец
¼ кочана капусты
4-5 черешка сельдерея
3-4 небольшие морковки
3 шт. репчатого лука средних размеров
4 помидора
1 зубчик чеснока, пучок петрушки

Нарежьте овощи и зелень. Вскипятите в кастрюле 1,5 л воды, положите туда все ингредиенты и варите на маленьком огне под крышкой 40 минут.

@темы: health, recipe

23:52 

lock Доступ к записи ограничен

диетические рецепты

URL
17:46 

пожизненное

сегодня странный день.
1. я проснулась в постеле с женщиной :) (Эльке привет)
2. в 6:30 мне позвонила мама и спросила какую текилу мне купить?
3. весь день у плиты. результаты ничошный такой сырный суп и тарелка драников, которые, к слову, если папа продолжит в том же духе, не доживут до ужина. ну да ладно.

в общем странный день, странный...

@темы: recipe, life

12:19 

кулинарное

я тут напросилась к бабушке учиться готовить. вчера был первый урок.
думаю, буду записывать рецепты, которые мы приготовили сюда.


@темы: recipe

03:08 

Ингредиенты на 6 человек: 250 г черного шоколада, 120 г сливочного масла, 75 г сахара, 6 яиц, 6 столовых ложек муки, 3 столовые ложки воды.

Подготовка: 15 минут. Приготовление: 25 минут.

Налейте воду в кастрюлю и растопите в ней шоколад на очень слабом огне, чтобы получилась мягкая паста. Добавьте масло и сахар, затем муку, непрерывно перемешивая, чтобы масса стала однородной. Не переставая мешать, по одному добавляйте желтки.

Белки взбейте в густую пену и осторожно влейте в шоколадную массу. Вылейте полученную массу в форму, предварительно смазанную сливочным маслом. Запекайте в духовке приблизительно 25 минут при температуре 200 градусов по Цельсию (термостат 7).

Искусство состоит в том, чтобы верх получился твердым, а внутри масса осталась мягкой. Для этого необходимо следить за тортом и вынимать его время от времени примерно через 20 минут. Торт готов, когда внутри он уже не жидкий и воткнутый в центр нож лишь слегка смазан шоколадом.

@темы: recipe

11:36 

Я наконец его приготовила!

Сегодня у папы день рождения и я решила приготовить-таки этот кекс.
Все получилось, но поднялся он не так высоко. может дело в шоколадной крошке? не знаю...
В общем кекс готов, а вот папа возится с машиной и еще о нем не знает :(((
11.02.2011 в 02:34
Пишет Светлячок.:

Дежавю....Ты же помнишь торь?
Вспомнила, как мы Насте на День рожденье, на квартире у Янского, готовили это чудо, ей в подарок =) получилось очень даже вкусно и ничего =)
и название сему кексу "Минутная опасность", а почему опасность? Да потому,что вот его нет...а потом бабах и ты его уже поедаешь залпом с чашкой кофе или он в тебя летит через всю комнату и с таким смаком врезается в тебя и разлетается как бомба-крошками....


Что нужно:
1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
4 Столовые ложки муки
4 С.л. сахара
2 С.л. какао
1 яйцо
3 С.л. молока
3 С.л. растительного масла
Щепотка ванили
3 С.л. шоколадной крошки, желательно

Что делать:

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Приятного аппетита!


URL записи
запись создана: 15.02.2011 в 10:53

@темы: recipe

21:05 

завтра готовлю

11.02.2011 в 20:43
Пишет [my.S.E.go.XY]:

Пряники за 20 минут!


рецепт

URL записи

@темы: recipe

20:21 

Ингредиенты



Лук, томатная паста, рис, куриный кубик, огурец соленый



Ингредиенты из расчёта калорийности:



Лук репчатый (20.0 грамм)

Овощи: Огурцы соленые (50.0 грамм)

Томатная паста (консервы) (180.0 грамм)

Сахар-песок (15.0 грамм)

Масло подсолнечное (10.0 грамм)

Специи, базилик, сушеный (5.0 грамм)

Суп, куриный бульонный кубик, сухой (15.0 грамм)

Вода, проточная, питьевая (2500.0 грамм)

Рис, шлифованный, короткозерный, сырой, необогащенный (100.0 грамм)






Состав:
На 1 порцию (413.6 г.):
Калории: 106.9
Жиры: 1.6 г.
Углеводы: 19.6 г.
Белки: 2.7 г.

полный состав





Добавить в план питания














Как Приготовить



Отвариваем рис, промываем.

Соленый лук трем на мелкой терке.

Обжариваем лук.

Кипятим воду (около 3 л), туда добавляем половину средней банки
томатной пасты (средняя банка 380 г). Добавляем туда рис, огурец, лук,
куриный кубик (полтора кубика), приправы по вкусу, побольше черного
перца и базилик, столовую ложку где-то.

@темы: recipe

02:11 

01.02.2011 в 01:47
Пишет Olya-Morgana:

Картофельные пирожки с грибами
Очень надеюсь что кому-то понравится. мой первый опыт в пошаговом фото еды
пошаговый рецепт


URL записи

@темы: recipe

16:02 

30.01.2011 в 15:52
Пишет repouH9I:

Прекрасный сырный суп
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
соль
перец
зелень по вкусу

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Я вообще не фанат супов, но этот действительно очень вкусный, рекомендую.


URL записи

@темы: recipe

22:01 

класс


@темы: recipe

10:31 

13.01.2011 в 10:02
Пишет Cissi:

ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ”
вкусныйблог

ПЕЧЕНЬЕ “САВОЯРДИ”

Печенье СавоярдиАпдейт рецепта от 19.12.2007

…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису. Ну нет в наших магазинах готового аналогичного продукта по доступной цене, посему приходится изголяться.

Ингредиенты:

3 крупных яйца

150 г сахара

150 г муки

100 г сахарной пудры

Состав

читать дальше

URL записи

@темы: recipe

14:50 

посадила себя сегодня на картошку.
удивительно, но в 200 граммах картофеля отварного калорий меньше, чем в одной яйце.
правда параллельно с картошкой успела захомячить леденец и яйцо.
ну да ладно))))

@темы: recipe

17:46 

новогодние рецепты

много интересных рецептов -> leah-tln.livejournal.com/tag/x-mas%20and%20ny

копирую рецепт, который понравился... вот только... не слипнется ли? )))
печенье "Снежки""

@темы: recipe

15:03 

My Blueberry Nights...

главная